Découvrez notre recette créée par la cheffe Flore Granboulan :
Une onctueuse purée de betteraves au miel, des lentilles croquantes, petits légumes et fromage de chèvre frais.
Nos lentilles vertes sont cultivées en Essonne, nos légumes poussent en Seine-et-Marne, le fromage de chèvre vient des Yvelines et le miel de Seine-et-Marne.
Petit conseil, avant de déguster, mélangez la purée de betteraves avec les lentilles pour plus de gourmandise. Se déguste chaud ou froid !
Conseil de dégustation :
Un bocal représente une portion (pour 1 personne)
Pour ouvrir le bocal , maintenir le couvercle et tirer sur la languette.
Réchauffer à feu doux dans une casserole pendant 20 secondes ou 3 minutes au micro-ondes. À table !
A conserver 1 mois à conserver entre 0° et 4°
Légumes gourmands de saison
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Bocal de 380 grammes - 1 portion - Végétarien
Une douce purée de betteraves (betteraves*, pommes de terre*, lait*, beurre*, miel*, vinaigre de cidre*) des lentilles* croquantes, * petits légumes*, fromage de chèvre*, sel de Guérande, poivre*, ail*, thym*, laurier*
*Bio
Ingrédients franciliens
Allergène : lait
Conservation : au frais un mois entre 0°C et 4°C
